SEI/UFU - 0757843 - Ficha de Componente Curricular

Geral: Contribuir para a formação intelectual do estudante, para o desenvolvimento de seu pensamento científico e de sua habilidade para resolver problemas teóricos e práticos

Específico: Habilitar o aluno na prática de preparação, isolamento, purificação e análise de substâncias orgânicas e familiarização com as técnicas, operações e segurança de um laboratório de química orgânica.

Normas básicas de segurança no laboratório de química orgânica. Purificação de Solventes. Métodos básicos de determinação das propriedades físico-químicos de compostos orgânicos. Métodos básicos de separação e purificação de compostos orgânicos. Preparação de compostos orgânicos típicos das principais funções orgânicas. Identificação dos principais grupos funcionais através de reações químicas específicas. Análise, Interpretação e apresentação dos resultados obtidos em laboratório. Introdução aos procedimentos de segurança no manuseio e descarte de produtos e resíduos de Laboratório de Química Orgânica.Gestão ambiental em laboratórios químicos.

4. Preparação de compostos orgânicos típicos das principais funções orgânicas.

5. Transformações de grupos funcionais: compostos alifáticos e aromáticos, envolvendo reações de substituição, eliminação, adição, redução, oxidação, entre outras.

6. Caracterização substâncias orgânicas: métodos químicos e físico-químicos.

7. Análise, Interpretação e apresentação dos resultados obtidos em laboratório.

8. Introdução aos procedimentos de segurança no manuseio e descarte de produtos e resíduos de Laboratório de Química Orgânica.

9. Gestão ambiental em laboratórios químicos: impacto ambiental de resíduos químicos. Gerenciamento de resíduos químicos. Minimização da produção de resíduos químicos em práticas didáticas. Gerenciamento de resíduos químicos em laboratórios didáticos.

[1] PAVIA, D. L. et al. Química orgânica experimental: técnicas de escala pequena. 3. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2013.

[3] MANO, E. B.; SEABRA, A. P. Práticas de química orgânica. 3. ed. São Paulo: Edgard Blücher, 1987.

[1] ZUBRICK, J. W. Manual de sobrevivência no laboratório de química orgânica: guia de técnicas para o aluno. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.

[2] COSTA NETO, C. Análise orgânica: métodos e procedimentos para a caracterização de organoquímicos. Rio de Janeiro: Ed. UFRJ, 2004. 2 v.

[3] SHRINER, R. L. The systematic identification of organic compounds. 8. ed. Hoboken: J. Wiley, c2004.

[4] ANDREI, C. C.; FERREIRA, D. T.; FACCIONE, M. Da Química medicinal à química combinatória e modelagem molecular. Barueri: Manole, 2003.

[5] SILVERSTEIN, R. M.; WEBSTER, F. X.; KIEMLE, D. J. Identificação espectrométrica de compostos orgânicos. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.

Documento assinado eletronicamente por Hugo de Souza Rodrigues, Coordenador(a), em 15/10/2018, às 17:15, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.

Documento assinado eletronicamente por Rosana Maria Nascimento de Assunção, Diretor(a), em 16/10/2018, às 10:49, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.

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