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UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA Av. João Naves de Ávila, 2121 - Bairro Santa Mônica, Uberlândia-MG, CEP 38400-902 |
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Plano de Ensino
IDENTIFICAÇÃO
Componente Curricular: |
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Unidade Ofertante: |
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Código: |
Período/Série: |
Turma: |
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Carga Horária: |
Natureza: |
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Teórica: |
Prática: |
Total: |
Obrigatória: |
Optativa: |
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Professor(A): |
Ano/Semestre: |
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Observações: |
EMENTA
Noções e fundamentos da cinética e equilíbrio químico. A escala ácido-base e o pH das soluções. Hidrólise de sais e solução-tampão. Os fundamentos, os critérios e a aplicação da determinação quantitativa por gravimetria, volumetria, potenciometria, colorimetria e espectrofotometria.
JUSTIFICATIVA
O domínio dos conceitos básicos da química proporciona o entendimento e o embasamento necessário ao aprendizado das futuras disciplinas do curso de engenharia ambiental.
OBJETIVO
Objetivo Geral: |
Proporcionar ao aluno o domínio dos conceitos básicos da química. Proporcionar conhecimentos sobre o comportamento químico das substâncias em soluções dando ênfase a análise qualitativa e quantitativa de íons e compostos de interesse para a Engenharia Ambiental e Sanitária. Propiciar condições ao aluno de relacionar os conhecimentos de química com outras disciplinas do curso de Engenharia Ambiental e Sanitária.
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Objetivos Específicos: |
Proporcionar o embasamento teórico para a posterior compreensão dos seguintes aspectos dos métodos de análises ambientais: análises químicas e biológicas do solo, água e ar; determinação de metais pesados, compostos nitrogenados, fósforo, sulfatos, nitratos e outros. DQO, DBO, ensaio de pureza para águas, avaliação microbiológica da água. Coleta e redes de amostragem de qualidade das águas, etc. |
PROGRAMA
MATÉRIA
- Classificação da Matéria;
- As Transformações da Matéria e a Lei da Conservação de Massa;
- Métodos Físicos de Separação (cristalização, destilação, cromatografia);
- Unidades de Medidas (fundamentais e derivativas);
- Conversão de unidades de Medidas, análise dimensional, exatidão e precisão, algarismos significativos e operações com algarismos significativos.
ESTEQUIOMETRIA
- O Conceito de Mol;
- Análise Elementar e Composição Centesimal;
- Fórmulas Empíricas e Moleculares;
Concentração de Soluções SEM REAÇÃO QUÍMICA
- Unidades de concentração de soluções e conversão de unidades de concentração;
Molaridade, molalidade, porcentagem, concentração em g/L;
Conversão de unidades de concentração;
Cálculos de preparo de soluções a partir de sólidos, líquidos e por diluição;
Diluição e mistura de soluções.
Nomenclatura e propriedades de ácidos, bases e sais;
Aspectos qualitativos: Dissociação e ionização de sais, bases e ácidos;
Reações de oxirredução (equações iônicas e equações globais, reagente limitante, reagente em excesso, rendimento percentual de reação, teor de sólidos em amostras de minerais, agentes oxidante e redutores, balanceamento de reações de oxirredução)
EQUILÍBRIO QUÍMICO
- Conceito Geral de equilíbrio químico;
- Lei da Ação das Massas e Constantes de Equilíbrio;
- Fatores que afetam o Equilíbrio Químico;
- O Princípio de Le Chatelier; deslocamento de equilíbrio químico;
- Efeito do íon comum.
ÁCIDOS E BASES
REVISÃO de nomenclatura e propriedades de ácidos, bases e sais;
REVISÃO de Aspectos qualitativos: Dissociação e ionização de sais, bases e ácidos;
Conceito de Arrhenius, Bronsted Lowry e Lewis;
Aspectos qualitativos: Força relativa de ácidos, bases e sais (hidrólise);
ÁCIDOS E BASES
- Revisão do Conceito Geral de Equilíbrio Químico;
- Conceito de Arrhenius, Bronsted e Lowry;
- Força Relativa de Ácidos e bases;
- Autoionização da Água e Conceitos de pH;
- Dissociação de Eletrólitos Fortes e Fracos;
Ionizaçao de ácidos fortes e fracos, dissociação de bases fortes e fracas; Hidrólise de sais, calculo de pH de sais;
- Efeito Tampão; calculo de pH de tampão antes e após adição de ácidos ou bases;
- Noções gerais sobre Titulação Ácido-Base; curvas de titulação, calculo de pH antes e após o ponto de equivalência;
- Indicadores Ácido-base e o Ponto de Equivalência.
METODOLOGIA
Aulas teóricas:
Recursos didáticos (exposição no quadro negro e lousa branca);
recursos audiovisuais (data-show e retroprojetor);
Dinâmicas de grupo: aplicação e resolução de listas de exercícios;
Dia |
Semanas |
CH |
Conteúdo Programático |
01/08/23 |
1 |
3h |
Recepção dos calouros e participação do curso de extensão de nivelamento em química |
08/08/2023 |
2 |
3h |
Apresentação do plano de ensino e cronograma MATÉRIA - Classificação da Matéria; - As Transformações da Matéria e a Lei da Conservação de Massa; - Métodos Físicos de Separação (cristalização, destilação, cromatografia); - Unidades de Medidas (fundamentais e derivativas); - Conversão de unidades de Medidas, análise dimensional, exatidão e precisão, algarismos significativos e operações com algarismos significativos. |
15/08/2023 |
- |
- |
Feriado – Dia de Nossa Senhora de Abadia |
22/08/2023 |
3 |
3h |
- Classificação da Matéria; - As Transformações da Matéria e a Lei da Conservação de Massa; - Métodos Físicos de Separação (cristalização, destilação, cromatografia); - Unidades de Medidas (fundamentais e derivativas); - Conversão de unidades de Medidas, análise dimensional, exatidão e precisão, algarismos significativos e operações com algarismos significativos. |
29/08/2023 |
4 |
3h |
ESTEQUIOMETRIA - O Conceito de Mol; - Análise Elementar e Composição Centesimal; - Fórmulas Empíricas e Moleculares; Concentração de Soluções SEM REAÇÃO QUÍMICA - Unidades de concentração de soluções e conversão de unidades de concentração; Molaridade, molalidade, porcentagem, concentração em g/L; |
05/09/2023 |
5 |
3h |
ESTEQUIOMETRIA -Conversão de unidades de concentração; -Cálculos de preparo de soluções a partir de sólidos, líquidos e por diluição; -Diluição e mistura de soluções. -Nomenclatura e propriedades de ácidos, bases e sais; -Aspectos qualitativos: Dissociação e ionização de sais, bases e ácidos; |
12/09/2023 |
6 |
3h |
ESTEQUIOMETRIA - Reações de oxirredução (equações iônicas e equações globais, reagente limitante, reagente em excesso, rendimento percentual de reação, teor de sólidos em amostras de minerais, agentes oxidante e redutores, balanceamento de reações de oxirredução) |
19/09/2023 |
7 |
3h |
PROVA 1 |
26/09/2023 |
8 |
3h |
EQUILÍBRIO QUÍMICO - Conceito Geral de equilíbrio químico; - Lei da Ação das Massas e Constantes de Equilíbrio; - Fatores que afetam o Equilíbrio Químico; - O Princípio de Le Chatelier; deslocamento de equilíbrio químico; - Efeito do íon comum. |
03/10/2023 |
9 |
3h |
EQUILÍBRIO QUÍMICO - Conceito Geral de equilíbrio químico; - Lei da Ação das Massas e Constantes de Equilíbrio; - Fatores que afetam o Equilíbrio Químico; - O Princípio de Le Chatelier; deslocamento de equilíbrio químico; - Efeito do íon comum. |
10/10/2023 |
10 |
3h |
EQUILÍBRIO QUÍMICO - Conceito Geral de equilíbrio químico; - Lei da Ação das Massas e Constantes de Equilíbrio; - Fatores que afetam o Equilíbrio Químico; - O Princípio de Le Chatelier; deslocamento de equilíbrio químico; - Efeito do íon comum. |
17/10/2023 |
11 |
3h |
V Simpósio de Pós-graduação em Qualidade Ambiental e VI Simpósio da Graduação em Engenharia Ambiental e Sanitária |
24/10/2023 |
12 |
3h |
ÁCIDOS E BASES - Revisão do Conceito Geral de Equilíbrio Químico; - Conceito de Arrhenius, Bronsted e Lowry; - Força Relativa de Ácidos e bases; - Autoionização da Água e Conceitos de pH; |
31/10/2023 |
13 |
3h |
ÁCIDOS E BASES - Dissociação de Eletrólitos Fortes e Fracos; Ionizaçao de ácidos fortes e fracos, dissociação de bases fortes e fracas; Hidrólise de sais, calculo de pH de sais; |
07/11/2023 |
14 |
3h |
ÁCIDOS E BASES - Efeito Tampão; cálculo de pH de tampão antes e após adição de ácidos ou bases; - Noções gerais sobre Titulação Ácido-Base; curvas de titulação, cálculo de pH antes e após o ponto de equivalência; |
14/11/2023 |
15 |
3 |
ÁCIDOS E BASES - Noções gerais sobre Titulação Ácido-Base; curvas de titulação, cálculo de pH antes e após o ponto de equivalência; - Indicadores Ácido-base e o Ponto de Equivalência. |
21/11/2023 |
15 |
3h |
P2 |
28/11/2023 |
16 |
3h |
Recuperação |
AVALIAÇÃO
A composição da nota final será dividida em duas avaliações, totalizando 100 pontos:
- 02 avaliações dissertativas (Somatória das duas avaliações = 90 pontos) individuais e sem consulta (1ª e 2ª), com conteúdos parciais;
1ª) P1 – 19/09/2023;
2ª) P2 – 21/11/2023;
- Resolução das Listas de Exercícios (entrega das listas) = 10,0 pontos.
OBS.: Se necessário, será disponibilizado para os alunos atividades complementares assíncronas com os temas abordados em sala de aula.
A lista exercícios e as questões serão disponibilizados após a abordagem de cada tema, os alunos terão um prazo para resolução de acordo com o combinado com o docente, e as resoluções deverão ser entregues para os docentes em data combinada.
Será considerado aprovado o aluno que obtiver, no mínimo, 60% (sessenta por cento) do valor total de 100 pontos, ou seja, a soma aritmética das avaliações deverá perfazer, no mínimo, 60 (sessenta) pontos. De acordo com a Resolução CONGRAD no 46, de 28 de março de 2022, será garantida aos alunos que não atingirem o valor mínimo e alcancem a frequência mínima de 75%, a realização de uma atividade avaliativa de recuperação de aprendizagem, prevista para o dia 26/06/2023, sendo que nesta avaliação de recuperação o conteúdo que constará na mesma será o conteúdo teórico de todo o semestre letivo. O valor da atividade avaliativa será́ de 100 pontos. O discente, ao realizar a atividade avaliativa de recuperação, se obtiver qualquer nota entre 60 e 100, terá́ sua nota final de aprovação igual a 60 pontos, independente da nota alcançada na avaliação de recuperação. O aluno que não alcançar a nota mínima de aprovação na avaliação de recuperação terá a nota final igual àquela obtida na avaliação de recuperação.
BIBLIOGRAFIA
Básica:
ATKINS, P.W.; JONES, L.. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio, 4ª ed. Porto Alegre: Editora Bookman, 2006.
BRADY, J. E. Química: a matéria e suas transformações. 5ª ed. Rio de Janeiro: LTC, v. 1, 2009.
BRADY, J. E. Química: a matéria e suas transformações. 5ª ed. Rio de Janeiro: LTC, v.2, 2009.
CHANG, R.. Química Geral- Conceitos Essenciais. 4ª ed., São Paulo: Editora McGraw-Hill, 2006.
KOTZ, J.C; TREICHEL, P.J.. Química e Reações Química, 3ª ed., Rio de Janeiro: LTC, v. 1, 1998.
KOTZ, J.C; TREICHEL, P.J. Química e Reações Química, 3ª ed. Rio de Janeiro: LTC, v. 2, 1998.
Complementar:
BAIRD, C.. Química ambiental. 2ª ed. Porto Alegre: Bookman, 2002.
BROWN, T.L.; LEMAY, H.E.; BURSTEN, B.E.. Química: ciência central, 9ª ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.
MAHAN, B. M., MYERES, R. J., Química um curso universitário, 4ª ed. São Paulo: Editora Edgard Blucher, 1995.
MAIA, J.D.; BIANCHI, A.C.J.. Química geral: fundamentos, 1ª ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.
ROCHA, J. C.; ROSA, A. H.; CARDOSO, A. A.. Introdução à química ambiental. 1ª ed. Porto Alegre: Bookman ,2004.
APROVAÇÃO
Aprovado em reunião do Colegiado realizada em: ____/____/______
Coordenação do Curso de Graduação: _________________________
Documento assinado eletronicamente por Ricardo Francisco Brocenschi, Professor(a) do Magistério Superior, em 26/08/2023, às 14:47, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015. |
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Referência: Processo nº 23117.043926/2023-82 | SEI nº 4772718 |