UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
Colegiado do Curso de Graduação em Química - Pontal

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Timbre

Plano de Ensino

IDENTIFICAÇÃO

Componente Curricular:

Físico Química Experimental II

Unidade Ofertante:

ICENP/UFU

Código:

GQI103

Período/Série:

6o Período

Turma:

QI

Carga Horária:

Natureza:

Teórica:

00

Prática:

60

Total:

60

Obrigatória:

( X)

Optativa:

( )

Professor(A):

Elaine Kikuti

Ano/Semestre:

2019/2

Observações:

 

 

EMENTA

2.1.Experimentos em fenômenos de transporte e de superfície

2.2. Experimentos de cinética química

JUSTIFICATIVA

Os experimentos selecionados visam à aplicação dos princípios termodinâmicos apresentados em disciplinas teóricas. Além disto, a disciplina visa o uso de técnicas físico – químicas para examinar:

  1. Fenômenos de transporte e superfície, tais como, adsorção, tensão superficial e viscosidade.
  2. Fatores que influenciam as velocidades das reações químicas, bem como, determinar ordem de reação, constante de velocidade e energia de ativação. E também entender o uso de catalisadores nas reações químicas

OBJETIVO

Objetivo Geral:

Estudar as técnicas fundamentais usadas em Físico-Química, entender o conceito de tensão superficial e sua variação com o uso de surfactantes.

Objetivos Específicos:

Entender o conceito de viscosidade e como ela pode ser afetada pela concentração de moléculas grandes como polímeros. Acompanhar as reações químicas e entender os fatores que influenciam as velocidades das reações químicas. Entender como se determina experimentalmente ordem de reação, constante de velocidade, energia de ativação. E entender o uso de catalisadores nas reações químicas.

PROGRAMA

Experimentos sobre os seguintes tópicos deverão ser abordados:

  1. Experimentos em fenômenos de transporte e de superfície: Experimentos estudando a tensão superficial de líquidos e fenômenos de transporte.
  2.  Experimentos de cinética química: Cinética química. Medidas de velocidade reações. Medida de ordem de reação. Energia de ativação. Dependência da velocidade de reação com a temperatura. Catálises homogênea e heterogênea.

METODOLOGIA

As aulas serão predominantemente experimentais, levando-se em consideração a necessidade de discussão dos experimentos antes e após sua realização em relação às técnicas empregadas e aos princípios físico-químicos avaliados. Os alunos trabalharam em grupos participando inicialmente da discussão da proposta experimental (pré-laboratório) e depois na discussão dos resultados obtidos. Serão ministradas aulas expositivas de até 30 minutos visando apresentar de forma resumida o problema a ser avaliado experimentalmente e serão realizadas duas práticas livres, nas quais os alunos desenvolverão os experimentos.

AVALIAÇÃO

A avaliação será realizada por meio de:

A) pré – laboratórios, participação nas discussões e comportamento no laboratório (PL ).

B) Relatório dos experimentos realizados(R).

C) provas(P).

D) Seminários e participação nas discussões (S).

 A nota final será calculada da seguinte forma:                  

     MF = 0,2 MPL + 0,3MR +0,3 MP+ 0,2 S

MF = Média Final; MPL = média de pré-laboratório; S= nota Seminário e participação nas discussões, MR = Média das notas dos relatórios e MP = média das provas.

Será aprovado o aluno que obtiver MF ≥ 60.

O aluno que não obtiver a média, será dada uma prova de recuperação com todo o conteúdo e esta nota será considerada a média das provas e substituída para recalcular a média.

BIBLIOGRAFIA

Básica

-RANGER, R.N. Práticas de físico – química. 2 ed. Editora Edgard Blücher, 1998.

- ATKINS, P. W. Físico-Química. 8ª edição. Tradução Horácio Macedo. Rio de Janeiro. Livros Técnicos e Científicos, 2008. Volumes 1 e 2.

- CASTELLAN, G. W. Fundamentos de Físico-Química. Vol. 1. Editora Livros Técnicos e Científicos S.A. Rio de Janeiro. 1990.

Complementar

- SHOEMAKER, D. P.; GARLAND, C. W.  Experiments in physical chemistry. New York: Mc Graw-Hill, 1962.

- MOORE, W. J. Físico-Química. 4ª  edição. EdUSP, 1976

- PILLA, L. Físico-Química 2. Livros Técnicos e Científicos, Rio de Janeiro 1980.

-PILLA, L. Físico-Química I. 2ª edição. Editora:UFRGS, 2006.

-ATKINS, P. W. Físico-Química-Fundamentos. 3ª edição. Rio de Janeiro. Livros Técnicos e Científicos, 2009.

APROVAÇÃO

Aprovado em reunião do Colegiado realizada em: ____/____/______

Coordenação do Curso de Graduação: _________________________

 


logotipo

Documento assinado eletronicamente por Hugo de Souza Rodrigues, Coordenador(a), em 27/09/2019, às 21:01, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


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Referência: Processo nº 23117.085573/2019-10 SEI nº 1578702