SEI/UFU - 4046709 - Ficha de Componente Curricular

A disciplina visa desenvolver a capacidade de previsão e utilização do comportamento de sistemas físico-químicos, principalmente no que se refere aos estudos de equilíbrio químico. Distinguir reação global e mecanismo de reação. Descrever mecanismos de reação química através de equações diferenciais e extrair parâmetros cinéticos de importância físico-química.

Transformações físicas de substâncias puras e de misturas; equilíbrio químico: equilíbrio envolvendo diversas fases e reações químicas. Conceitos gerais de cinética química. Ordem de reação e Mecanismos de reação. Noções da teoria do estado de transição. Reações entre íons e efeito da força iônica sobre a velocidade da reação. Cinética enzimática.

1. Por que ocorrem as reações químicas?

1.1 Aspectos termodinâmicos

1.1.1 conceito de entalpia e cálculos da energia das reações

1.1.2 conceito de entropia

1.2.3 conceito de energia livre de Gibbs

1.2 Aspectos cinéticos

1.2.1 Fatores que afetam a velocidade das reações químicas

1.2.2 Noções básicas teoria das colisões, teoria do estado de transição, e sobre equação da velocidade.

2. Fundamentos de Equilíbrio Químico. Fatores cinéticos e termodinâmicos. Constante de equilíbrio. Equilíbrio Químico de reações químicas envolvendo diversas fases.

3. Fundamentos de cinética química. Ordem, molecularidade e velocidade de reação. Dependência da temperatura. Mecanismos de reação e leis da velocidade. Noções da teoria do estado de transição. Parâmetros que influenciam a velocidade das reações. Apresentação geral da teoria e aplicação no caso de reações entre íons. Efeito da força iônica sobre a velocidade da reação e seu controle. Cinética Enzimática. Tempo de meia-vida e datação.

ATKINS, P. W.; PAULA, J. Físico-química. 9. ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2012.

CASTELLAN, G. W. Físico-química. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1975.

PILLA, L. Físico-química. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1979.

ALBERTY, R. A.; SILBEY, R. J. Physical chemistry. New York: J. Wiley, 1992.

ATKINS, P. W. Physical chemistry. 6. ed. Oxford: Oxford University Press, 1998.

BARROW, G. M. Química física. 3. ed. Barcelona: Reverté, 1968.

CALLEN, H. B. Thermodynamics and an introduction to thermostatistics. 2. ed. New York: J. Wiley, 1985.

LEVINE, I. R. Physical chemistry. Tokyo: McGraw-Hill: Kogakusha, 1978.

Documento assinado eletronicamente por João Carlos de Oliveira Guerra, Coordenador(a), em 17/04/2023, às 15:18, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.

Documento assinado eletronicamente por Fabio Augusto do Amaral, Diretor(a), em 18/04/2023, às 18:11, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.

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