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UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA |
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Ficha de Componente Curricular
CÓDIGO: IQUFU39020 |
COMPONENTE CURRICULAR: INTRODUÇÃO À QUÍMICA DE PRODUTOS NATURAIS |
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UNIDADE ACADÊMICA OFERTANTE: INSTITUTO DE QUÍMICA |
SIGLA: IQUFU |
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CH TOTAL TEÓRICA: 30 HORAS |
CH TOTAL PRÁTICA: 00 HORAS |
CH TOTAL: 30 HORAS |
OBJETIVOS
Relacionar a biossíntese dos produtos naturais em plantas com atividades biológicas, englobando a bioquímica destes sistemas.
Ementa
Metabolismos primários e secundários; Rotas biossintéticas dos metabólitos secundários; Estudo de algumas classes de compostos; Correlação com atividade biológica, ecológica, social e econômica dos produtos naturais.
PROGRAMA
1. Metabolismo primário e secundário
2. Rotas biossintéticas
3. Policetídeos
4. Via do ácido chiquímico
5. Terpenoides
6. Alcaloides
7. Atividades biológicas de produtos naturais
8. Importância econômica e social dos produtos naturais
9. Implicações ecológicas de produtos naturais
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
LORENZI, H. Plantas medicinais no Brasil: nativas e exóticas. 2. ed. Nova Odessa: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2008.
NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014.
RAVEN, P. H. Biologia vegetal. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.
YUNES, R. O.; FILHO, V. C. Química de produtos naturais, novos fármacos e a moderna farmacognosia. 5. ed. Santa Catarina: Univali, 2016.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BRUNETON, J. Pharmacognosy: phytochemistry, medicinal plants. 2nd ed. Paris: Andover: Technique & Documentation: Intercept, 1999
CARRAZZONI, E. P. Química de produtos naturais. Recife: FASA, 1988.
COLEGATE, S.; MOLYNEUX, R. Bioactive natural products: detection, isolation, and structural determination. 2nd ed. Boca Raton: Taylor & Francis, 2008.
DEWICK, P. M. Medicinal natural products: a biosynthetic approach. 3rd ed. Hoboken: John Wiley & Sons, 2008.
GEISSMAN, T. A.; CROUT, D. H. G. Organic chemistry of secondary plant metabolism. San Francisco: W.H. Freeman: Cooper, 1969.
MORGAN, R. Enciclopédia das ervas e plantas medicinais: doenças, aplicações, descrições e propriedades. 9. ed. São Paulo: Hermus, 2003.
SIMÕES, C. M. O. Farmacognosia: da planta ao medicamento. 6. ed. Florianópolis: Ed. da UFSC, 2007.
TORSSELL, KURT B. G. Natural product chemistry: a mechanistic biosynthetic and ecological approach. 2nd ed. Sweden: Swedish Pharmaceutic, 1997.
aprovação
Osmando Ferreira Lopes Coordenador do Curso de Graduação em Química Industrial |
Fábio Augusto do Amaral Diretor do Instituto de Química |
Documento assinado eletronicamente por Osmando Ferreira Lopes, Coordenador(a), em 17/11/2022, às 16:15, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015. |
Documento assinado eletronicamente por Fabio Augusto do Amaral, Diretor(a), em 22/11/2022, às 12:47, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015. |
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Referência: Processo nº 23117.058114/2022-51 | SEI nº 4038131 |