UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
  

Timbre

Ficha de Componente Curricular

CÓDIGO:

FEQUI39046

COMPONENTE CURRICULAR:

Tópicos Especiais em Termodinâmica Aplicada

UNIDADE ACADÊMICA OFERTANTE:

Faculdade de Engenharia Química

SIGLA:

FEQUI

CH TOTAL TEÓRICA:

45 horas

CH TOTAL PRÁTICA:

0 horas

CH TOTAL:

45 horas

OBJETIVOS

Utilizar os postulados da termodinâmica, relações formais e alternativas no estudo do equilíbrio e da estabilidade em sistemas termodinâmicos; Aplicar critérios de equilíbrio químico e de fases em sistemas de interesse.

 

Ementa

Os postulados termodinâmicos; condições de equilíbrio; relações formais; critérios de equilíbrio; equilíbrio de fases; fenômenos de superfície.

 

PROGRAMA

1. Fenômenos de Superfície

1.1. Tensão Superficial

1.2. Adsorção de gases e líquidos

 

2. Utilização de Fluidos Supercríticos

2.1. Fluidos supercríticos

2.2. Determinação da Solubilidade em solventes supercríticos

 

3. O Equilíbrio químico

3.1. A Coordenada de reação e simbologia;

3.2. A independência entre as reações químicas;

3.3. A regra das fases para sistemas reacionais;

3.4. Os critérios de equilíbrio químico

3.5. As constantes de equilíbrio químico para reações;

3.6. Os sistemas multireacionais.

 

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

ÇENGEL, Y.; BOLES, M. Termodinâmica. 7. ed. Porto Alegre: AMGH, 2013.

KORETSKY, M. D. Termodinâmica para engenharia química. Rio de Janeiro: LTC, 2007.

SMITH, J.; NESS, H. V.; ABBOTT, M. Introdução à termodinâmica da engenharia química. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2007.

 

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

ATKINS, P. W. Físico-química. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 2v.

CALLEN, H. B. Thermodynamics and an introduction to thermostatistics. 2. ed. New York: John Wiley, 1985.

LEVINE, I. N. Físico-química. 6 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 2v.

SANDLER, S. Chemical and engineering thermodynamics. 4. ed. New York: John Wiley, 2006.

SONNTAG, R. E.; BORGNAKKE, C.; VAN WYLEN, G. J. Fundamentos da termodinâmica. 8. ed. São Paulo: Edgard Blucher, 2013.

 

aprovação

Liliane Maciel de Oliveira

Coordenadora do Curso de Graduação em Engenharia de Alimentos

Portaria REITO nº 465/2019

Ricardo Amâncio Malagoni

Diretor da Faculdade de Engenharia Química

Portaria R Nº 877/2017


logotipo

Documento assinado eletronicamente por Liliane Maciel de Oliveira, Coordenador(a), em 31/05/2019, às 15:50, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


logotipo

Documento assinado eletronicamente por Ricardo Amâncio Malagoni, Diretor(a), em 31/05/2019, às 16:43, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


QRCode Assinatura

A autenticidade deste documento pode ser conferida no site https://www.sei.ufu.br/sei/controlador_externo.php?acao=documento_conferir&id_orgao_acesso_externo=0, informando o código verificador 1291058 e o código CRC ECB87BAB.




Referência: Processo nº 23117.047372/2019-14 SEI nº 1291058