Plano de Ensino

IDENTIFICAÇÃO

EMENTA

Teoria atômica, propriedades periódicas, ligações químicas, solubilidade, soluções aquosas, osmose, reações químicas e estequiometria. Cinética química. Equilíbrio químico, equilíbrio ácido-base e tampões biológicos. Aspectos teóricos, gerais da análise volumétrica.

JUSTIFICATIVA

A Química básica e seus fundamentos darão base para os estudantes falarem com propriedades sobre um determinado assunto, ligado ao uso de conceitos químicos que tangem suas profissões. O uso de substâncias químicas é corriqueiro no dia-a-dia de um profissional da biomedicina. Tendo em vista este fato, é de extrema necessidade que profissionais hábitos a utilizar/verbalizar sobre reagentes e conceitos fundamentais da química para que possas construir carreiras sólidas e de sucesso.

OBJETIVO

PROGRAMA

1. Matéria, medidas e cálculos

2. Átomos e moléculas.

3. Tabela periódica e estrutura atômica

4. Forças entre partículas

5. Reações químicas

6. Estados da matéria

7. Colóides e soluções

8. Dissociação eletrolítica

9. Eletrólitos e não-eletrólitos

10. Ácidos, bases e sais

11. Constante de dissociação

12. Produto iônico da água: pH, pKw e pK

13. Solução tampão

14. Reações de precipitação. Produto de solubilidade

15. Íons complexos. Constante de instabilidade

16. Reações de óxido-redução

17. Volumetria. Aferição de volume

18. Reações de Neutralização. Acidimetria e alcalimetria

19. Potenciometria. Titulações de ácidos fortes e fracos

20. Medida da faixa de eficiência dos tampões

21. Argentometria. Reações de precipitação. Formação de íons complexos

22. Permanganometria. Curva padrão de KMnO4

METODOLOGIA

As 45 horas-aula previstas para a disciplina serão divididas em atividades síncronas e assíncronas, conforme descrito a seguir:

- Atividades Síncronas (37,5 horas-aula):

Haverá aulas semanais da disciplina, uma vez por semana (às terças-feiras das 13:10 h às 15:40 h) pela plataforma Microsoft Teams.

- Atividades Assíncronas (7,5 horas-aula):

A carga horária assíncrona consistirá de leitura e estudo de conteúdos relacionados à disciplina, incluindo materiais enviados pela professora, entrega de lista de exercícios, bem como de resumos de artigos e/ou trabalhos de pesquisa, conforme solicitado.

- Atendimento aos alunos:

Será definido, em comum acordo com os alunos, um horário por semana de atendimento para solucionar dúvidas referentes aos diversos assuntos da disciplina e da resolução dos exercícios. Para estes atendimentos será utilizada a plataforma Teams ou o Google Meet.

- A assiduidade dos discentes durante as atividades síncronas será acompanhada pela plataforma Teams. A assiduidade dos discentes durante as atividades assíncronas será considerada mediante a entrega das atividades propostas pela professora.

- Referências bibliográficas e material de apoio: como material de apoio serão utilizados artigos das revistas Química Nova, Química Nova na Escola, Revista Virtual de Química bem como apostilas de universidades disponíveis gratuitamente na internet e sites oficiais do governo.

AVALIAÇÃO

A avaliação será composta de:

•Três provas, valendo cada uma 20 (trinta) pontos, totalizando 60 pontos.

As provas serão realizadas durante o horário de aula de forma online (formulário da plataforma microsoft teams )

06/04/2021 – P1 – Formulário (online)

11/05/2121 – P2 – Formulário (online)

08/06/2021 – P3 – Formulário (online)

• Três Listas de exercícios, valendo 10 pontos cada uma, totalizando 30 pontos. As listas de exercícios serão disponibilizadas na plataforma Teams ou por email e deverão ser manuscritas, escaneadas e entregues via Microsoft Teams ou por e-mail dentro do prazo estipulado.

Resumos de artigos e/ou trabalhos de pesquisa no valor de 10 pontos.

Desta forma serão distribuídos 100 pontos no total.

BIBLIOGRAFIA

Básica

ATKINS, P. W., JONES. L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente, trad.: Ricardo Bicca de Alencastro, 3^a ed., Porto Alegre: Bookman, 2006.

BROWN, T. L.; LEMAY, H.E.; BURSTEN, B.E. Química: Ciência Central, trad.: Robson Matos, São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005.

KOTZ, J. C.; TREICHEL, P.M.; WEAVER, G.C. Química Geral e Reações Químicas,Vol.1 e 2, trad.: Solange Aparecida Visconte, 6. ed., São Paulo : Cengage Learning, 2005.

Complementar

BRADY, J.E.; HUMISTON, G.E. Química Geral, Vol.1 e 2, 2^a ed., Rio de Janeiro: LTC, 1986.

BROWN, L.S.; HOLME, T.A., Química Geral Aplicada à Engenharia, Cengage Learning, 2009.

CHANG. R. Fundamentos de Química, Trad. Joaquim J. M. Ramos, 5^a ed., São Paulo: McGraw-Hill, 1994.

HEIN, M.; ARENA, S. Fundamentos de Química Geral, trad. Gerardo G. B. Souza e Roberto B. Faria, 9^a ed., Rio de Janeiro: LTC, 1998.

JOESTEN, M. D. World of Chemistry, USA: Saunders College Publishing, 1991

MAIA, J.D.; BIANCHI, A.C.J. Química Geral – Fundamentos, 1^a ed.; São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.

RUSSEL, J.B. Química Geral; Vol.1 e 2, 2ª ed., São Paulo: McGraw-Hill, 1994.

APROVAÇÃO

Aprovado em reunião do Colegiado realizada em: ____/____/______

Coordenação do Curso de Graduação: _________________________

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Documento assinado eletronicamente por Harumi Otaguro, Professor(a) do Magistério Superior, em 15/02/2021, às 15:31, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.

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A autenticidade deste documento pode ser conferida no site https://www.sei.ufu.br/sei/controlador_externo.php?acao=documento_conferir&id_orgao_acesso_externo=0, informando o código verificador 2567975 e o código CRC 3A274B17.

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