UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
Instituto de Química

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Telefone: (34) 3239-4264 -
  

Timbre

Plano de Ensino

IDENTIFICAÇÃO

Componente Curricular:

Química Geral e Analítica Experimental

Unidade Ofertante:

Instituto de Química

Código:

IQUFU39505

Período/Série:

 

Turma:

A B C

Carga Horária:

Natureza:

Teórica:

0

Prática:

30

Total:

30

Obrigatória:

(X)

Optativa:

( )

Professor(A):

Guedmiller Souza de Oliveira e Ricardo Francisco Brocenschi

Ano/Semestre:

2023-1

Observações:

Aulas práticas serão ministradas no campus Santa Mônica, Bloco 1D laboratório 02.

E-mail professores: guedmiller@ufu.br e ricardo.fbro@gmail.com

 

EMENTA

Normas de segurança de laboratório e operações gerais de laboratório. Fundamentos de preparo e diluição de soluções. Fundamentos de equilíbrios químicos: ácido-base e precipitação. A escala de pH, hidrólise de sais e solução-tampão. Os fundamentos, os critérios e a aplicação da determinação quantitativa por volumetria e instrumental.

JUSTIFICATIVA

A disciplina de Química Geral desenvolve os conhecimentos e as habilidades necessárias para o desenvolvimento efetivo de estudos nas disciplinas que tratam da química do solo e bioquímica, que são particularmente importantes para a formação do Engenheiro Ambiental.

OBJETIVO

Objetivo Geral:

Proporcionar ao aluno o domínio dos conceitos básicos da química. Proporcionar conhecimentos sobre o comportamento químico das substâncias em soluções dando ênfase a análise qualitativa e quantitativa de íons e compostos de interesse para a Engenharia Ambiental e Sanitária. Propiciar condições ao aluno de relacionar os conhecimentos de química com outras disciplinas do curso de Engenharia Ambiental e Sanitária.

Objetivos Específicos:

Capacitar os alunos para interpretação básica de fenômenos químicos que ocorrem na natureza e dos que podem ocorrer por ação do homem.

PROGRAMA

Semana Prática (Valor) Datas Previstas Conteúdo
1 - 02/08 Semana de recepção dos ingressantes
  1P (1,0 ponto) 09/08 Normas de segurança em laboratórios de química/vidrarias/algarismos significativos
2 2P (1,0 pontos) 16/08 Calibração de vidrarias Medidas de volume e algarismos significativos/exatidão e precisão
3 3P (2,0 pontos) 23/08 Teor de açúcar em refrigerantes
4 4P (2,0 pontos) 30/08 Preparo de solução (a partir de sólidos/por diluição)
5 5P (2,0 pontos) 06/09 Condutividade iônica
6 - 13/09 Avaliação Teórica 1
7 - 20/09 Não haverá aula (Alunos participarão do Simpósio de Pós-graduação em Qualidade Ambiental)
8 6P (2,0 pontos) 27/09 Reações Químicas
9 7P (2,0 pontos) 04/10 Titulação ácido-base (indicadores ácido-base)
10 8P (2,0 pontos) 11/10 Titulação de uma amostra comercial (vinagre)
11 9P (2,0 pontos) 18/10 Volumetria de precipitação (determinação de cloretos)
12 10P (2,0 pontos) 25/10 Equilíbrio Químico e Le Chatelier (Cromato/dicromato) (parte 1 e 2)
13 11P (2,0 pontos) 01/11 Cinética química
14 - 08/11 Avaliação Teórica 2
15 - 15/11 Feriado
16 - 22/11 Sistema tampão
17 - 29/11 Avaliação de Recuperação
18 - 01/12 Fechamento total das notas

METODOLOGIA

Aulas práticas no laboratório de química do Instituto de Química da UFU. Cada aula, será ministrada com uma introdução sobre o conteúdo e posteriormente os alunos irão seguir o roteiro das práticas para que os dados envolvidos possam ser coletados, anotados e posteriormente tratados.

Recursos didáticos (quadro e giz, lousa branca, recursos audiovisuais (data-show)

AVALIAÇÃO

A avaliação será feita através da soma das notas das seguintes atividades:

Práticas:

Questões respondidas após as aulas práticas. As questões serão respondidas pela plataforma Microsoft Teams. Os alunos terão 1 semana entre as aulas práticas para devolução das atividades para o professor - Valor: 20,0 pontos

  Práticas 1 e 2 (P1 e P2): Valor 1,0 ponto cada

  Práticas 3 á 11(P3 a P11) : Valor: 2,0 pontos cada

Avaliações:

Avaliação 1 (A1): 13/09/23 - Valor: 40,0 pontos

Avaliação 2 (A2): 08/11/23 - Valor; 40,0 pontos

O cálculo da nota final (NF) será feita por:

NF = P1+P2+P3+P4+P5+P6+P7+P8+P9+P10+P11+A1+A2

Se NF >= 60,0→ aprovado.

Se NF < 60,0→ reprovado.

Será garantida a realização de, ao menos, uma atividade avaliativa de recuperação de aprendizagem ao estudante que não obtiver o rendimento mínimo para aprovação e com frequência mínima de 75% (setenta e cinco por cento) no componente curricular.

Se média final >= 60,0→ aprovado.

Se média final < 60,0→ reprovado.

O aluno que fizer a avaliação de recuperação, e não obtiver a aprovação, terá como Nota Final, aquela obtida na recuperação.

BIBLIOGRAFIA

Básica

ALMEIDA, M. F. C. Boas práticas de laboratório. São Caetano: Difusão, 2009.

BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E. Química geral. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1986. v. 1, v. 2.

CHANG, R. Química geral: conceitos essenciais. 4. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2007.

CIENFUEGOS, F. Segurança no laboratório. Rio de Janeiro: Interciência, 2001.

KOTZ, J. C.; TREICHEL, P.; TOWNSEND, J. R.; TREICHEL, D. A. Química e reações químicas. 3 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2016. v. 1, v. 2.

Complementar

HUNT, H. R., BLOCK, T. F. Laboratory experiments for general chemistry. Philadelphia: Saunders College Publishing, 1994.

HEIN, M.; ARENA, S. Fundamentos de química geral. Rio de Janeiro: LTC, 1998.

MAHAN, B. M.; MYERES, R. J. Química: um curso universitário. 2. ed. São Paulo: Edgard Blucher, 1998.

MAIA, J. D.; BIANCHI, A. C. J. Química geral: fundamentos. 1. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.

O’CONNOR, R. Fundamentos da química. São Paulo: Harba,

SILVA, R. R.; BOCCHI, N.; ROCHA-FILHO, R. C. Introdução à química experimental. São Paulo: MacGraw-Hill, 1990.

WENTWORTH, R. Experiments in general chemistry. Boston: Houghton Mifflin Company, 2005.

APROVAÇÃO

Aprovado em reunião do Colegiado realizada em: ____/____/______

Coordenação do Curso de Graduação: _________________________

 


logotipo

Documento assinado eletronicamente por Guedmiller Souza de Oliveira, Professor(a) do Magistério Superior, em 27/09/2023, às 11:44, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


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Referência: Processo nº 23117.043926/2023-82 SEI nº 4856924