Plano de Ensino

IDENTIFICAÇÃO

EMENTA

Reações químicas, termoquímica, cinética, equilíbrio químico e equilíbrio químico em soluções aquosas, eletroquímica. Gerenciamento de resíduos químicos. Gestão ambiental em laboratórios químicos.

JUSTIFICATIVA

Nesta disciplina o discente aprenderá os conceitos básicos sobre segurança e trabalho em um laboratório químico, além de aprender diversas técnicas experimentais e conceitos básicos que serão aprofundados posteriormente ao longo do Curso de Química. Os experimentos realizados permitirão que os discentes apliquem na prática grande parte dos conceitos apresentados na disciplina teórica Química Geral II.

OBJETIVO

PROGRAMA

1. Reações químicas: identificação de evidências macroscópicas de reações químicas de neutralização, precipitação e de óxido redução. Aplicação de relações estequiométricas para análises quantitativas.
Titulações ácido-base, padronização de soluções. Indicadores ácido-base.
2. Termoquímica: processos endotérmicos e exotérmicos, capacidade calorífica, uso de um calorímetro para medir o calor envolvido em uma reação química.
3. Equilíbrio químico e equilíbrio químico em soluções aquosas: o estado de equilíbrio. Fatores que afetam o equilíbrio químico. Princípio de Le Chatêlier.
4.Eletroquímica: reações de oxidação e de redução. Células galvânicas e eletrolíticas. Medida experimental do potencial de uma célula galvânica. Eletrólise e as leis de Faraday.
5. Gestão ambiental em laboratórios químicos: impacto ambiental de resíduos químicos. Gerenciamento de resíduos químicos. Minimização da produção de resíduos químicos em práticas didáticas.
Gerenciamento de resíduos químicos em laboratórios didáticos.

METODOLOGIA

O desenvolvimento da disciplina será realizado na forma presencial (com realização aulas práticas nos laboratórios de Graduação em Química do ICENP-UFU, bloco J, seguindo as recomendações de biossegurança do COMITE covid-UFU e Comissão Interna de Biossegurança do ICENPUFU). Os roteiros dos experimentos e demais materiais da disciplina serão disponibilizados em plataforma equipe Teams. O planejamento dos experimentos deverão ser apresentados pelos discentes em cadernos de laboratório, os quais deverão ser apresentados antes da realização de cada experimento. Aspectos práticos e teóricos serão discutidos antes da realização de cada experimento. Deverá ser apresentado um relatório das aulas práticas (conforme modelo apresentado pelo docente na primeira semana de aula). Um cronograma para a realização das aulas práticas será disponibilizado e discutido com os discentes no primeiro dia de aula.

AVALIAÇÃO

A avaliação será realizada por meio de: A) Relatórios dos experimentos realizados; B) Realização de duas provas PA e PB (ambas com teoria e prática) abrangendo o conteúdo programático. A média final será calculada da seguinte forma:
MF = 0,6x MP + 0,4x MR
MF =Média Final; MP = Média das notas das provas, MR = Média das notas dos relatórios.
- Será aprovado o aluno que obtiver MF ≥ 60.

Atividade avaliativa de recuperação da aprendizagem, conforme Art. 141 da Resolução CONGRAD Nº 46 de 31 de março de 2022:

A atividade avaliativa de recuperação da aprendizagem será por meio de uma prova escrita, individual abordando todo o conteúdo do componente curricular. A avaliação ocorrerá conforme cronograma apresentado pelo docente no primeiro dia de aula. A nota da atividade avaliativa de recuperação da aprendizagem substituirá a menor nota obtida pelo discente nas duas provas regulares. A nova nota final será calculada pela média conforme MF. Persistindo a nota final menor do que 60, o discente será reprovado.

- As notas serão sempre atribuídas na escala de 0 a 100.

BIBLIOGRAFIA

Básica

[1] CONSTANTINO, M. G; SILVA, G. V. J.; DONATE, P. M. Fundamentos de química experimental. 2. ed. São Paulo: EDUSP, 2011.

[2] CHRISPINO, A. Manual de química experimental. Campinas: Átomo, 2010.
[3] LENZI, E. Química geral experimental. Rio de Janeiro: Freitas Bastos, 2012.

Complementar

[1] ROCHA FILHO, R. C. Cálculos básicos da química. São Carlos: Ed. da UFSCar, 2006.
[2] RUSSELL, J. B. Química geral. 2. ed. São Paulo: Makron Books, 1994. v. 1.
[3] MAHAN, B. H. Química: um curso universitário. São Paulo: E. Blucher, 1995.
[4] CIENFUEGOS, F. Segurança no laboratório. Rio de Janeiro: Interciência, 2001.
[5] FERRAZ, F. C. Técnicas de segurança em laboratórios: regras e práticas. São Paulo: Hemus, 2004.

APROVAÇÃO

Aprovado em reunião do Colegiado realizada em: ____/____/______

Coordenação do Curso de Graduação: _________________________

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Documento assinado eletronicamente por Rodrigo Barroso Panatieri, Professor(a) do Magistério Superior, em 14/04/2022, às 09:41, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.

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