UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
Instituto de Ciências Agrárias

Rodovia BR 050, Km 78, Bloco 1CCG - Bairro Glória, Uberlândia-MG, CEP 38400-902
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Timbre

Plano de Ensino

IDENTIFICAÇÃO

Componente Curricular:

Qualidade da Água

Unidade Ofertante:

ICIAG

Código:

ICIAG33503

Período/Série:

Turma:

A e B

Carga Horária:

Natureza:

Teórica:

30

Prática:

30

Total:

60

Obrigatória:

( X)

Optativa:

( )

Professor(A):

Sueli Moura Bertolino

Ano/Semestre:

2023/1

Observações:

Aulas teóricas serão ministradas no campus Glória, Bloco 1BCG, sala 207

Aulas práticas serão ministradas no campus Umuarama, Bloco 2B, sala 135.

E-mail professora: smbertolino@gmail.com

 

EMENTA

Distribuição de água no planeta, água como meio ecológico, principais usos da água e seus requisitos de qualidade. Características físicas da água. Características químicas da água. Características bacteriológicas da água. Características hidrobiológicas da água. Principais fenômenos poluidores da água. Doenças transmitidas pela água e sua mitigação. Análise Integrada da qualidade da água. Legislação brasileira sobre qualidade da água. Modelos de qualidade da água em rios e reservatórios. Introdução à tratabilidade de águas de abastecimento e residuárias.

JUSTIFICATIVA

As alterações da qualidade da água afetam a disponibilidade e os diversos usos dos recursos hídricos. A disciplina “Qualidade da Água” é essencial e básica para a formação do Engenheiro Ambiental. O conhecimento dos problemas ambientais relacionados ao uso da água é necessário para a formação de pesquisadores e profissionais nas áreas de Recursos Hídricos e Meio Ambiente principalmente quando se objetiva a minimização dos impactos e das alterações ambientais decorrentes da poluição pontual e/ou difusa de rios e reservatórios.

OBJETIVO

Objetivo Geral:

Elaborar um LAUDO TÉCNICO AMBIENTAL referente ao controle e monitoramento da qualidade da água de um corpo de água. Desenvolver no aluno o interesse e a motivação pelos instrumentos de previsão da qualidade da água e pelo controle da poluição em meios hídricos através da compreensão dos mecanismos envolvidos e dos efeitos das decisões de controle de qualidade da água.

 

Objetivos Específicos:

Capacitar o aluno a monitorar e diagnosticar a qualidade de águas, superficiais e subterrâneas, através do uso de parâmetros, físico, químicos e biológicos, indicadores da qualidade da água. Capacitar o aluno a caracterizar águas residuárias, a fim de prever e identificar os impactos causados pelo lançamento dessas águas em corpos receptores. Propor medidas de controle de despoluição de águas. Propor e utilizar indicadores e índices de qualidade de água, para que de forma sistemática e acessível, possa ser utilizado como ferramenta de controle e diagnóstico da qualidade de águas.

 

PROGRAMA

Conteúdo Teórico:

     MÓDULO 1 – Aspectos Quantitativos e Legislação Ambiental dos Recursos Hídricos

  1. Aspectos Gerais
    1. Distribuição da água na terra.
    2. Distribuição do uso da água.
  2. Controle da Qualidade da Água-Legislação Ambiental.
    1. Critérios de classificação das águas – Qualidade e usos da água.
    2. Padrões de Qualidade das Águas
      1. Padrão da qualidade do corpo receptor – Padrões de Imissão.
      2. Padrão de lançamento de efluentes no corpo receptor – Padrões de Emissão.
      3. Padrão de Potabilidade.
  3. Plano de Segurança da Água.

MÓDULO 2 – Caracterização Físico-Química – PARTE 1 e biológica e Poluição das águas

  1. Introdução
    1. Formas e expressão de concentração.
    2. Análises volumétricas e colorimétricas.
    3. Métodos padronizados.
  2. Coleta e preservação de amostras.
    1. Plano de Amostragem.
    2. Técnicas de preservação de amostras de água.

 MÓDULO 3 – Caracterização Físico-Química – PARTE 2 e Poluição das águas

  1. Poluição dos Recursos Hídricos.
    1. Fontes de Poluição
    2. Impactos do lançamento de águas residuárias em corpos receptores.
    3. Poluição e autodepuração dos corpos d’água.
    4. Eutrofização.
    5. Acidificação

Conteúdo Prático

  1. Análise dos parâmetros físicos.
    1. Turbidez
    2. Cor
    3. Sólidos
    4. Condutividade
  2. Análise dos parâmetros químicos.
    1. pH, alcalinidade e acidez.
    2. Dureza, Cálcio e Magnésio.
    3. Ferro e Manganês
  1. Análise dos parâmetros químicos
    1. Nitrogênio.
    2. Fósforo.
    3. Oxigênio Dissolvido.
    4. Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO) e Demanda Química de Oxigênio (DQO).
    5. Clorofila a
  1. Análise dos parâmetros biológicos.
    1. Coliformes totais, termotolerantes e Escherichia coli
    2. Contagem de bactérias heterotróficas totais

 

METODOLOGIA

As aulas teóricas serão expositivas dos temas estabelecidos no programa. Para as aulas de laboratório serão realizadas a determinação de alguns parâmetros de qualidade da água em uma amostra de água da Represa do Glória. Como recursos didáticos serão utilizados quadro e giz, lousa branca e data-show e a plataforma Moodle para atividades extras.

Acesso disciplina Moodle: https://www.moodle.ufu.br/login/index.php

Nome da Disciplina: ICIAG 33503 - QUALIDADE DA ÁGUA

Chave de acesso: água

Para facilitar o entendimento do aluno no Anexo 1 é apresentado um cronograma detalhados das datas e horários de cada atividade.

CRONOGRAMA DAS ATIVIDADES

 

SEMANAS

DIA / MÊS

MATÉRIA PROGRAMADA

CARGA HORÁRIA

02/08/2023

Aula teórica:

  • Apresentação do plano de ensino e contextualização da disciplina (Vídeo).
  • Distribuição de água na terra. Usos da Água;
  • Legislação – Qualidade da Água
  • Objetivo interdisciplinar: Desenvolvimento e análise de um laudo
 4 h.a.

09/08/2023

Aula teórica:

  • Coleta e preservação das amostras.
  • Parâmetros de qualidade da água:
  • Parâmetros físico-químicos:
  • pH, turbidez, condutividade, cor, temperatura, alcalinidade, acidez, cloretos, dureza, cálcio, magnésio, ferro, manganês e sólidos.

Complementação de Conteúdo:

  • Trabalho Discente Efetivo (TDE)
  • Boas Práticas de Laboratório
6 h.a.

16/08/2023

Aula Prática 01:

  • Apresentação do laboratório. Segurança no laboratório químico.
  • (Norma técnica – L5.015)
  • Determinação dos parâmetros: pH, turbidez, condutividade, cor, temperatura. EM CAMPO
4 h.a.

23/08/2023

Aula Prática 02:

  • Métodos volumétricos;
  • Determinação dos parâmetros: Alcalinidade, Acidez e Cloretos.5ª
4 h.a.

30/08/2023

Aula Prática 03:

  • Métodos volumétricos

Determinação dos parâmetros: Dureza, cálcio e magnésio.

4 h.a.

06/09/2023

Aula Prática 04:

  • Métodos colorimétricos;
  • Determinação dos parâmetros: Ferro

Complementação de Conteúdo:

  • Trabalho Discente Efetivo (TDE)
6 h.a.

13/09/2023

PROVA 1

4 h.a.

20/09/2023

 SIAMB 2023

4 h.a.

27/09/2023

Aula Teórica:

  • Parâmetros de qualidade da Água;
  • Parâmetros físico-químicos: Fósforo, nitrogênio, oxigênio dissolvido, DQO, DBO.
  • Processo de Eutrofização de corpos de água.

Complementação de Conteúdo:

  • Trabalho Discente Efetivo (TDE)
6 h.a.

10ª

04/10/2023

Aula Teórica:

  • Processo de autodepuração da Água;
  • Parâmetros microbiológicos.
  • Organismos patogênicos e indicadores de contaminação
  • Algas e cianobactérias
  • Apresentação do laudo final da qualidade da água da RG.

Complementação de Conteúdo:

  • Trabalho Discente Efetivo (TDE)
6 h.a.

11ª

11/10/2023

Aula Prática 05:

Métodos colorimétricos: Determinação dos parâmetros: Fósforo

4 h.a.

12ª

18/10/2023

 Aula Prática 06:

Métodos colorimétricos: Determinação dos parâmetros: DQO

4 h.a.

13ª

25/10/2023

Aula Prática 07:

  • Método  Winkler: Determinação do parâmetro: DBO

Complementação de Conteúdo:

  • Trabalho Discente Efetivo (TDE)
6 h.a.

14ª

01/11/2023

Apresentação Laudo técnico.

Complementação de Conteúdo:

  • Trabalho Discente Efetivo (TDE)
6 h.a.

15ª

08/11/2023

PROVA 2

4 h.a.

Serão ministradas 60 horas-aula (4 horas-aula semanais) na modalidade presencial, às quartas-feiras das 08h00min às 11h30min. Os encontros presenciais compõem parte dos conteúdos teóricos e práticos da disciplina.

Como complementação à carga horária serão aplicadas outras atividades acadêmicas contempladas como Trabalho Discente Efetivo (TDE), correspondente ao período de 22/11/2023 a 02/12/2023 (10% do semestre letivo), totalizando 12 horas-aula de acordo com o Art 3º da Resolução CONGRAD nº 73 de 17 de Outubro de 2022. Tais atividades contemplam videoaulas, simulações computacionais, elaboração e interpretação de laudos técnicos , resolução de tarefas disponibilizados via Moodle e solução da prova de recuperação.

AVALIAÇÃO

FORMA DE AVALIAÇÃO

CONTEÚDO

VALOR

DATA PREVISTA

PROVA 1

Semanas 1ª a 7

30

30/09/2023

PROVA 2

Semanas 9ª a 16ª

30

08/11/2023

RELATÓRIOS

Relatórios das práticas 01 a 07

30

(3,0 cada relatório)

 

10 dias após cada prática.

APRESENTAÇÃO

LAUDO

10

01/11/2023

Forma de avaliação

O conteúdo da prova será aquele dado pelo professor até a data da mesma. Todo o material de aula do professor e as leituras obrigatórias serão enviados para os alunos pelo MOODLE. Constitui também matéria de prova tudo que for exposto e discutido nas aulas.

Divulgação dos resultados das avaliações

Os resultados serão divulgados em até 15 dias após a aplicação das avaliações. Os resultados serão enviados pelo MOODLE. Juntamente com os resultados será enviado o local e data para a vista de provas.

Aprovação final

Para ser considerado aprovado na disciplina, o aluno ao final do ano letivo terá que ter alcançado no mínimo 60% em nota e 75% de frequência.

Avaliação de Recuperação (AR):

Ao estudante que, ao término do semestre letivo, estiver com frequência igual ou superior a 75%, e não tiver alcançado a nota mínima para aprovação na disciplina, será concedida uma avaliação de recuperação, de acordo com o artigo 143, da Resolução CONGRAD nº 46, de 28 de março de 2022.

Data: 10/11/2023

Horário: A combinar

Local: Campus Glória

Valor: 100 pontos

Conteúdo: é considerado como conteúdo de avaliação todo àquele abordado durante o semestre letivo 2022-1, desde as aulas (teóricas e práticas) prelecionadas pela professora até o material didático-pedagógico disponibilizado para estudo.

OBS: Caso a nota obtida na Avaliação de Recuperação seja inferior à nota final do discente, a nota da AR será desconsiderada. 

 

BIBLIOGRAFIA

Básica

MACÊDO, J.B. Métodos laboratoriais de Análises Físico Químicas e Microbiológicas, 3ª Ed.,CRG, Minas Gerais, 2005,601p.

VON SPERLING, M. Estudo e modelagem da qualidade da água de rios. UFMG, Belo Horizonte, 2007. 588 p.

VON SPERLING, M. Introdução à qualidade das águas e ao tratamento de esgotos. 3º ed., UFMG, Belo Horizonte, 2005. 452 p.

Complementar

PROGRAMA NACIONAL DE VIGILÂNCIA DA QUALIDADE DA ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO. Revisão da Norma de Potabilidade para Consumo Humano. Ministério da Saúde. Brasília: 2019. Disponível em:https://www.saude.gov.br/images/pdf/2020/marco/06/Documento-de-contextualiza----o-sobre-o-processo-de-revis--o.pdf.

FLORIPES, Túlio Cesar et al . Ocorrência de fármacos e desreguladores endócrinos em esgoto bruto e tratado na cidade de Belo Horizonte (MG). Eng. Sanit. Ambient.,  Rio de Janeiro ,  v. 23, n. 6, p. 1199-1211,  Dec.  2018 .   Available from <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-41522018000601199&lng=en&nrm=iso>. access on  25  Sept.  2020.  http://dx.doi.org/10.1590/s1413-41522018177703.

LIMA, Diego Roberto Sousa et al . Fármacos e desreguladores endócrinos em águas brasileiras: ocorrência e técnicas de remoção. Eng. Sanit. Ambient.,  Rio de Janeiro ,  v. 22, n. 6, p. 1043-1054,  Dec.  2017 .   Available from <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-41522017000601043&lng=en&nrm=iso>. access on  25  Sept.  2020.  https://doi.org/10.1590/s1413-41522017165207.

APHA. Standard Methods for the examination of water and wastewater, 22nd ed. Washington, DC.     2012.

LIBÂNIO, M. Fundamentos da Qualidade e Tratamento de Água. 3º Ed., Campinas, Átomo, 2010.

TELLES, D.A.D, Ciclo Ambiental da Água- da chuva à gestão. 1º Ed., São Paulo, Blucher, 2013. 501p.

TELLES, D.A.D,; COSTA, R.H.P. Reúso da Água; conceitos, teorias e práticas. 2. ed. São Paulo: Blucher, 2010

TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia, 6ª edição. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 2000.

APROVAÇÃO

Aprovado em reunião do Colegiado realizada em: ____/____/______

Coordenação do Curso de Graduação: _________________________

 


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Documento assinado eletronicamente por Sueli Moura Bertolino, Professor(a) do Magistério Superior, em 28/07/2023, às 16:19, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


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Referência: Processo nº 23117.043926/2023-82 SEI nº 4688200